Добавить

***Овощное жаркое из кабачков с мясом.(Рецепт настоящий.)***


Я на толстеньком сальце обжарю лучок
До нежнейшего жёлтого цвета.
А затем-- изрублю молодых кабачков,
И на время забуду про это.
        **********************************
Шмат свининки нежирной порежу к лучку,
(Обойдёмся одной сковородкой.)
А потом к мясу с луком добавлю морковь
И томатику пряного --плошку.
        ***********************************
На столе кабачки, выделяя слезу,
Так и сохнут,--ну что же такое?!
Успокоим мы их:"Вы--основа всему!
Отправляйтесь скорее в жаркое!"
          ************************************
Пусть всё это томится  на малом огне,
Плотно-плотно закрытое крышкой.
Посолить не забудьте напомнить вы мне,
И посыпать сушёной петрушкой!
          **************************************
И у нас завалялся ещё чесночёк,
Помидорчик и перчик болгарский...
Всё изрубим, ощиплем укропа пучёк--
И добавим, чтоб вкус был пикантный!
          *****************************************
Вот и всё! В ожиданье, слюной изошли?
Не побьёте меня, как пиита?????
Чайник ставьте и хлеба нарежьте скорей!
И приятного всем аппетита!




Комментарии

Отправить